מבשלה: מבשלת טובורג – Tuborg Brewery. כיום בבעלות קרלסברג העולמית.
בשביל הידע: בירת לאגר אירופאית כהה יחסית מהמבשלה הדנית השניה בגודלה, שהתחילה כמתחרה של קרלסברג אך כיום כבר ממוזגת איתה. מיוצרת כיום גם בארץ ע"י מבשלות בירה ישראל באשקלון.
בשביל הטריוויה: הלוגו של הבירה מדמה צורה של תא שמרים בודד שעומד לפני שלב ההנצה בו הוא מוליד תא "בת" חדש. זהו רמז לזיקה של המותג לקרלסברג ולמדע השמרים אותו פיתחה.
טמפ' הגשה מומלצת: 3-5 מעלות.
כוס מתאימה: כוס לאגר/פילזנר.
אוכל הולם: אוכל מזרח תיכוני, ישראלי ומאכלים אירופאים קלאסיים. מנות פיקנטיות, בעיקר על בסיס דגים ועוף.
