סגנון: אייל בלגי בהיר וחזק – Belgian Strong Pale Ale
אחוז אלכוהול: 8.5%
מוצא: פורס, בלגיה.
תאריך לידה: 1918 (תחת השם Victory Ale), מ-1923 תחת השם דובל.
מבשלה: דובל מורטגאט – Duvel Moortgat (עד 1999 שם המבשלה היה מורטגאט בלבד).
בשביל הידע: בירה ארומטית, פירותית ו"שטנית" הנחשבת על פי מומחים רבים לאחת הבירות הטובות בעולם, ומהווה מודל לחיקוי עבור מבשלות רבות. נארזת בבקבוקים בלבד בהם מתרחש תהליך מסורתי של תסיסה נוספת בתוך הבקבוק.
בשביל הטריוויה: שם הבירה ("שטן" בפלמית) ניתן לה לאחר שאחד מהידידים של בעל המבשלה טעם אותה לראשונה והכריז עליה שהיא: "A True Devil".
טמפ' הגשה מומלצת: 6-8 מעלות.
כוס מתאימה: כוס הטוליפ הממותגת של הבירה המעצימה את חווית השתייה.
אוכל הולם: מנות דגים ופירות ים מתובלות היטב, פלטות קרות של בשרים וגבינות, סלטים עשירים.
