בירה מאסטר
כניסת משתמש
 
ס-פ

סמואל אדמס בוסטון לאגר - Samuel Adams Boston Lager

 צילום: יח"צ

סגנון: לאגר וינה/מינכן - Vienna/Munich Lager

 

אחוז אלכוהול: 4.9%

 

מוצא: בוסטון, ארה"ב.

 

תאריך לידה: 1984.

 

מבשלה: מבשלת בוסטון ביר קומפני – Boston Beer Company.

 

בשביל הידע: בירת לאגר ענברית בסגנון אירופאי המיוצרת מחומרי גלם איכותיים הנבחרים בקפידה. עשירה בארומה פרחונית של כשותית. נחשבת לאחת מחלוצות תעשיית בירות הבוטיק באמריקה.

 

בשביל הטריוויה: את המתכון להכנת הבירה מצא ג'ים קוך, מייסד המבשלה ונצר לשושלת של יצרני בירה, בעליית הגג של אביו. המתכון היה שייך לסבא-רבא שלו, וג'ים הכין אותו לראשונה במטבחו הביתי.

 

טמפ' הגשה מומלצת: 5-7 מעלות.

 

כוס מתאימה: כוס פיינט או מאג.

 

אוכל הולם: אוכל גרמני, מנות בשר שונות, בר-בי-קיו, עוף ודגים, אוכל לטיני.

הדפסשלח לחבר
בניית אתרים