
סגנון: לאגר וינה/מינכן - Vienna/Munich Lager
אחוז אלכוהול: 4.9%
מוצא: בוסטון, ארה"ב.
תאריך לידה: 1984.
מבשלה: מבשלת בוסטון ביר קומפני – Boston Beer Company.
בשביל הידע: בירת לאגר ענברית בסגנון אירופאי המיוצרת מחומרי גלם איכותיים הנבחרים בקפידה. עשירה בארומה פרחונית של כשותית. נחשבת לאחת מחלוצות תעשיית בירות הבוטיק באמריקה.
בשביל הטריוויה: את המתכון להכנת הבירה מצא ג'ים קוך, מייסד המבשלה ונצר לשושלת של יצרני בירה, בעליית הגג של אביו. המתכון היה שייך לסבא-רבא שלו, וג'ים הכין אותו לראשונה במטבחו הביתי.
טמפ' הגשה מומלצת: 5-7 מעלות.
כוס מתאימה: כוס פיינט או מאג.
אוכל הולם: אוכל גרמני, מנות בשר שונות, בר-בי-קיו, עוף ודגים, אוכל לטיני.